Brosmind

Los hermanos Mingarro, Juan (1978) y Alejandro (1981), nacieron en Huesca, y pasaron su infancia en Binéfar, dibujando cómics, construyendo vehículos para sus figuras de acción y rodando películas con su cámara doméstica. En el año 2006 fundaron el estudio Brosmind y se establecieron en Barcelona. Su estilo es fresco y optimista, y siempre combina la fantasía y el humor. Actualmente combinan sus trabajos de ilustración comercial con proyectos personales en los que experimentan con diversas disciplinas, como la escultura, la música o el vídeo.
“Sushi VS Melón con jamón”

¿Por qué has escogido ese plato? 

«En realidad se trata de una novedosa combinación de dos de nuestras comidas favoritas. El sushi y el melón con jamón son dos ejemplos de platos frescos y deliciosos muy fáciles de preparar, donde se utilizan productos sencillos que apenas han sido cocinados y en los que una buena presentación es la clave del éxito.»

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