Helena Toraño

Nací en Oviedo en 1984 y crecí en Llanes. Me licencié en la Facultad de Bellas Artes del País Vasco en 2007 y volví a Asturias. Desde entonces me he presentado a numerosos certámenes, he participado en exposiciones colectivas y he realizado varias individuales. Recientemente he sido galardonada con el Premio Asturias Joven de Artes Plásticas. También tengo un grupo de música, Los Bonsáis, y acabamos de sacar un nuevo disco. Junto con la pintura y la música, lo que más me gusta es cocinar y según dicen no se me da nada mal.

“Pizza casera con tomate y albahaca”

¿Por qué has escogido ese plato? 

«El tomate, el queso y el pan ocupan tres de los puestos de mi “top five” en cuanto a alimentos se refiere y creo que juntarlos a los tres en una pizza es una buena elección. Si a esto le añadimos la albahaca fresca, con ese olor y ese color tan apetecibles, tenemos el éxito asegurado. Es una receta fácil y saludable, perfecta si tienes invitados en casa. ¡¿A quién no le gusta la pizza?! ¡Está riquísima!»

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